出口: 朝鲜半岛纪事报
汉普顿——早上七点,一辆运货卡车在向威廉斯堡运送货物后,驶进西墨丘利大道的Riverdale购物中心. 小汽车和小货车很快就开始驶入, 里面装满了印有“脏到门阶”字样的纸箱. 穿着独特的“季节性根”(季节性根)t恤的人们有条不紊地打开箱子,把它们整齐地堆在卡车旁边.
“我们重复使用这些盒子是为了环保,塔米·法林霍尔特说, 汉普顿/新港新闻地区季节性根的区域经理. “如果一个盒子沾上了草莓汁之类的东西, 我们仍然收集它们,把它们带回来,让公司回收利用.”
一旦箱子和皮卡床被卸下来,乐趣就开始了. 卡车司机将手推车上的一个大绝缘箱拉到卡车的液压平台上,并熟练地将其放置在停车场, 然后回去拿一个托盘的收缩包装的盒子包装的个别订单.
在绝缘的盒子里是一些特殊的物品,比如碎牛肉, 腊肠, 蘸酱和调味料, 工匠面包, 新鲜的糕点, 鸡蛋, 牛奶, 黄油, 和更多的. 法林霍尔特通过一份检查表来确定哪些特殊产品将提供给每个客户,并将它们分组.
与此同时, 区域经理, 也被亲切地称为“蔬菜仙女”,挤在从卡车上下来的收缩包装盒子里, 打开他们, 整理他们, 然后把它们堆在彼此的车后面. 一旦每个盒子都被检查,以确保所订购的物品都包括在内,并且里面的水果和蔬菜是新鲜和美观的,这些就会被发送给顾客.
另一辆卡车满载着按类别分类的水果和蔬菜. 有一盒青椒,另一盒有甜菜、羽衣甘蓝、西红柿等等. 如果客户的每个盒子的检查清单中缺少某些东西, 蔬菜仙子们用这第三批代替.
法林霍尔特说:“在这次特别的运输中,我们收到了很多芦笋的订单。. “不幸的是, 上星期天气太热,芦笋都结籽了, 也就是说它们的茎是木质的,基本上不能食用.”
一旦替换完成, 市场经理们收拾好箱子,开始四处送货. 这是他们每周四早上重复的一个循环.
对于客户来说,订购过程很简单. 他们可以上网, 根据他们每周想要吃多少种蔬菜,从三种不同的“篮子”中选择, 然后他们可以用之前提到的特殊物品定制他们的订单. 他们可以根据可用的物品,每周定制送货.
“这是送货到家,30秒的订购过程和一篮子当地农产品,他们真的, 真正想要的,杜安·斯莱德说, 创始人, 首席执行官, 和季节性根的首席技术官. “我们努力在收获后48小时内将其送到他们手中. 所以,我们是仅次于拥有自己的花园的最佳选择.”
农产品和特产都来自当地的农场、奶牛场、面包店和其他地方. “季节性根源是一个在线农民市场,”首席幸福官莱斯利·贝克说. “这让消费者更容易获得当地农产品. 从农民那里获得食物的最大好处是而不是从杂货店, 它会更新鲜. 它会更有营养.”
对当地企业提供的从农场到餐桌的食品感兴趣? 访问季节根源网站, 检查一下,确保他们送货到你的地址, 查看可用的选项, 开始享受美味营养的食物, 每周送货上门.